Ton Balığı Salatası
Ton balıklı salata, lezzetli ve protein açısından zengin bir seçenektir. İşte basit bir ton balıklı salata tarifi:
Malzemeler:
1-2 kutu konserve ton balığı (zeytinyağında veya suyunda)
2-4 su bardağı karışık yeşillik (marul, roka, taze ıspanak vb.)
3-1 su bardağı cherry domates (yarılmış)
4-1 salatalık (kuşbaşı doğranmış)
5-1 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
6-1/2 su bardağı siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
7-1/4 su bardağı taze maydanoz (ince doğranmış)
Dressing (Sos) İçin:
1-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2-2 yemek kaşığı limon suyu
3-1 diş sarımsak (isteğe bağlı, rendelenmiş veya ezilmiş)
4-Tuz ve karabiber
Yapılışı:
1-Karışık yeşillikleri yıkayın ve bir salata kasesine alın.
2-Üzerine konserve ton balığını, yarılmış cherry domatesleri, kuşbaşı doğranmış salatalığı, ince dilimlenmiş kırmızı soğanı, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytinleri ve ince doğranmış taze maydanozu ekleyin.
3-Dressing (sos) için, zeytinyağı, limon suyu, isteğe bağlı rendelenmiş veya ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak sosu hazırlayın.
4-Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve hafifçe karıştırarak malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
5-Salatayı servis tabağına alın.
6-İsteğe bağlı olarak üzerine taze çekilmiş karabiber veya ekstra zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.
NOT:
Bu ton balıklı salata, hafif ve doyurucu bir öğün veya yan yemek olarak tercih edilebilir. Afiyet olsun!
