Meksika Salatası Tarifi

Meksika salatası, renkli ve lezzetli malzemelerle yapılan bir salata çeşididir. İşte basit bir Meksika salatası tarifi:

  Malzemeler:

1-2 su bardağı haşlanmış mısır taneleri (taze veya konserve)

2-1 su bardağı siyah fasulye (iyice yıkanmış)

3-1 adet büyük boy domates (kuşbaşı doğranmış)

4-1 adet avokado (kuşbaşı doğranmış)

5-1/2 su bardağı kırmızı soğan (ince doğranmış)

6-1/2 su bardağı taze kişniş (isteğe bağlı)

7-1 adet jalapeño biber (ince doğranmış, isteğe bağlı)

8-1/4 su bardağı lime suyu

9-2 yemek kaşığı zeytinyağı

10-Tuz ve karabiber

  Yapılışı:

1-Büyük bir salata kasesine haşlanmış mısır taneleri, siyah fasulye, kuşbaşı doğranmış domates, avokado, ince doğranmış kırmızı soğan ve isteğe bağlı olarak jalapeño biberi ekleyin.

2-Taze kişnişi (isteğe bağlı) ekleyin.

3-Lime suyu ve zeytinyağını bir kasede karıştırarak salatanın üzerine dökün.

4-Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5-Salatayı hafifçe karıştırarak malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.

6-Servis öncesi üzerine ekstra taze kişniş ve dilimlenmiş lime ile süsleyebilirsiniz.

NOT:

Bu Meksika salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra malzemeler ekleyebilir veya sosu kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!