Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Kırmızı lahana salatası, lezzetli ve renkli bir salata seçeneğidir. İşte basit bir kırmızı lahana salatası tarifi:

  Malzemeler:

1-4 su bardağı ince doğranmış kırmızı lahana

2-1 havuç (rendelenmiş)

3-1 çay bardağı taze maydanoz (ince doğranmış)

4-1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı, kavrulmuş veya çiğ)

5-3 yemek kaşığı zeytinyağı

6-2 yemek kaşığı elma sirkesi veya beyaz sirke

7-1 tatlı kaşığı bal veya agave şurubu

8-Tuz ve karabiber

  Yapılışı:

1-İnce doğranmış kırmızı lahanayı büyük bir salata kasesine alın.

2-Rendelenmiş havucu ve ince doğranmış taze maydanozu ekleyin.

3-Ceviz içini eklemek istiyorsanız, kavrulmuş veya çiğ olarak salataya ilave edin.

4-Zeytinyağı, elma sirkesi veya beyaz sirke, bal veya agave şurubu, tuz ve karabiberi içeren bir sos hazırlayın.

5-Hazırladığınız sosu kırmızı lahana karışımına ekleyin.

6-Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak sosun salatanın her tarafına eşit şekilde dağılmasını sağlayın.

7-Salatayı buzdolabında bir süre dinlendirip soğutabilir ve ardından servis yapabilirsiniz.

NOT:

Bu kırmızı lahana salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. İsteğe bağlı olarak limon suyu veya nar ekşisi ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun!