Ispanak ve Çilek Salatası Tarifi

Ispanak ve çilek salatası, taze ve mevsimindeki malzemelerle hazırlanan nefis bir salata tarifidir. İşte basit bir ıspanak ve çilek salatası tarifi:

  Malzemeler:

1-4 su bardağı bebek ıspanak

2-1 su bardağı çilek (yıkanmış, sapları çıkarılmış ve dilimlenmiş)

3-1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı, kavrulmuş)

4-1/4 su bardağı beyaz peynir (küçük doğranmış)

5-2 yemek kaşığı balsamik sirke

6-3 yemek kaşığı zeytinyağı

7-1 tatlı kaşığı bal veya agave şurubu

8-Tuz ve karabiber

  Yapılışı:

1-Temizlenmiş bebek ıspanakları büyük bir salata kasesine alın.

2-Üzerine dilimlenmiş çilekleri, kavrulmuş ceviz içini ve küçük doğranmış beyaz peyniri ekleyin.

3-Balsamik sirke, zeytinyağı, bal veya agave şurubu, tuz ve karabiberi içeren bir sos hazırlayın.

4-Hazırladığınız sosu ıspanak ve diğer malzemelerin üzerine ekleyin.

5-Tüm malzemeleri hafifçe karıştırarak sosun salatanın her tarafına eşit şekilde dağılmasını sağlayın.

6-Salatayı servis tabağına alın.

7-İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra ceviz içi veya beyaz peynir serperek servis yapabilirsiniz.

NOT:

Bu ıspanak ve çilek salatası, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet sunar. Ispanak ve çileğin bir araya geldiği bu salata, özellikle yaz aylarında tercih edilebilecek sağlıklı bir seçenektir. Afiyet olsun!