Bademli Dondurma Tarifi
Bademli dondurma tarifi oldukça lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. İşte bademli dondurma tarifi:
Malzemeler:
1-2 su bardağı badem sütü
2-1 su bardağı badem içi (isteğe bağlı, kabukları soyulmuş)
3-1 su bardağı hindistancevizi sütü veya krema
4-1/2 su bardağı akçaağaç şurubu veya bal
5-1 tatlı kaşığı vanilin özütü veya vanilin şeker
6-Bir tutam tuz
Yapılışı:
1-Badem sütü, hindistancevizi sütü veya krema, akçaağaç şurubu veya bal, vanilin özütü ve bir tutam tuzu bir blender veya mutfak robotunda karıştırın.
2-Badem içini ekleyin ve karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice blendırın.
3-Hazırladığınız karışımı bir dondurma makinesine aktarın ve dondurma makinesinin talimatlarına göre işleme koyun.
4-Dondurma makinesinde dondurma karışımını koyduktan sonra dondurma makinesini çalıştırın ve karışım kıvamını alana kadar bekleyin.
5-Dondurulan karışımı bir kaba alın ve dondurucuda birkaç saat boyunca tamamen dondurun.
6-Dondurulmuş dondurma karışımını çıkarın, bir dondurma kaşığı veya sıcak su ile ısınmış bir dondurma küreği kullanarak dondurma topakları çıkarın ve servis yapın.
NOT:
Dilerseniz üzerine taze meyveler veya badem parçacıkları ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
