Toz Nane Tarifi
Nane, lezzetli ve taze bir baharat olarak birçok yemeğe ve içeceğe lezzet katan bir bitkidir. İşte ev yapımı nane tarifi:
Malzemeler:
1-Taze nane yaprakları
Yapılışı:
1-Taze nane yapraklarını dikkatlice yıkayın. Su ile durulamak, toz ve kirlerden arındırmak için yeterlidir.
2-Yıkadığınız nane yapraklarını temiz bir havlu veya kağıt havlu ile nazikçe kurulayın.
3-Kurulanan nane yapraklarını ince bir şekilde doğrayın. Doğrarken bıçağınızın keskin olmasına özen gösterin, böylece nane yaprakları daha çabuk ve temiz bir şekilde doğranır.
4-Doğranmış naneyi bir kaba alın.
5-İsteğe bağlı olarak doğranmış nane yapraklarını cam bir kavanoza yerleştirebilir ve üzerine sızma zeytinyağı ekleyerek naneli zeytinyağı elde edebilirsiniz. Bu karışımı kullanarak salatalarınıza veya yemeklerinize lezzet katabilirsiniz.
6-Nane yapraklarını kurutmak istiyorsanız, doğradığınız nane yapraklarını gölgede veya serin bir yerde kurumaya bırakın. Kuruyan naneyi hava almayan bir kapta muhafaza edebilirsiniz.
NOT:
Ev yapımı nane, çeşitli yemeklerde, salatalarda, içeceklerde ve soslarda kullanılabilir. Ayrıca, kurutulmuş nane, kış aylarında taze nane bulmak zor olduğunda kullanmak için pratik bir seçenektir.
