Şeftali Suyu Tarifi

Ev yapımı şeftali suyu hazırlamak oldukça kolay ve sağlıklı bir seçenektir. İşte basit bir şeftali suyu tarifi:

  Malzemeler:

1-5-6 adet olgun şeftali

2-1-2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)

3-1 litre su

4-Limon suyu (isteğe bağlı)

  Yapılışı:

1-Şeftalileri yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Şeftalileri dilimleyin.

2-Bir tencereye 1 litre suyu ekleyin ve şeftali dilimlerini tencereye yerleştirin.

3-Şeftalileri orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 15-20 dakika kadar şeftaliler yumuşayana kadar pişirin.

4-Şeftaliler iyice yumuşadığında, tencereyi ocaktan alın ve şeftali suyunu elde etmek için bir süzgeç veya temiz bir tülbent kullanarak süzün.

5-Şeker eklemek istiyorsanız, şekerinizi sıcak şeftali suyuna ekleyin ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.

6-Şeker tamamen eridikten sonra suyu soğumaya bırakın. İsterseniz limon suyu da ekleyebilirsiniz.

7-Şeftali suyunu tamamen soğuttuktan sonra, bir sürahiye veya şişelere dökün ve buzdolabında serinletin.

8-Soğuk olarak servis yapabilir ve dilerseniz buz ekleyebilirsiniz.

NOT:

Ev yapımı şeftali suyu, doğal tadı ve taze vitaminleriyle sağlıklı bir içecek alternatifidir. Afiyet olsun!