Elmalı Kadayıf Rulosu Tarifi
Az malzemeli ve kolay bir tatlı yapmak istiyorsanız, "Fırında Elmalı Kadayıf Rulosu" tarifini deneyebilirsiniz. Bu tarif sadece birkaç malzeme içerir ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir.
Malzemeler:
1-1 paket tel kadayıf
2-4 adet elma (rendelenmiş)
3-Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
4-Yarım su bardağı şeker
5-1 tatlı kaşığı tarçın
6-Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
7-Yarım su bardağı su
Yapılışı:
1-Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2-Tel kadayıfı geniş bir kaseye alın. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel kadayıfları tereyağı ile iyice karıştırın.
3-Rendelenmiş elmaları bir kaba alın. Üzerine şeker ve tarçını ekleyin, iyice karıştırın.
4-Hazırladığınız tel kadayıfın üzerine elmalı karışımı serpiştirin. Ceviz içi eklemek istiyorsanız bu aşamada ekleyebilirsiniz.
5-Kadayıfı elmalı karışım ile sararak rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
6-Üzerine suyu gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakika).
7-Fırından çıkan sıcak kadayıf ruloyu dilimleyerek servis yapın.
NOT:
Bu az malzemeli tatlı tarifi, hızlı ve lezzetli bir alternatif sunar. Afiyet olsun!
